«Золотой стандарт» молочной промышленности. Обеспечивают бережную концентрацию продукта с сохранением структуры белков и витаминов за счет кипения при низких температурах.

Точный контроль

Система автоматизации на базе современных решений для мониторинга в реальном времени.

ТЕХНОЛОГИИ ФИЛЬТРАЦИИ

Вакуум-выпарные установки (ВВУ) пленочного типа

Принцип работы (Падающая пленка)

ТЕХНОЛОГИЯ

Продукт подается в верхнюю часть аппарата, где специальное распределительное устройство создает равномерную тонкую пленку на внутренней поверхности теплообменных трубок.

Распределение продукта

01. ПОДАЧА

Минимальное время контакта с греющей поверхностью гарантирует сохранение органолептических свойств и питательной ценности концентрата.

Сохранение качества

03. КАЧЕСТВО

Под действием гравитации пленка стекает вниз. В условиях глубокого вакуума кипение происходит мгновенно при температурах 45–65°C, что исключает пригары.

Мгновенное выпаривание

02. ИСПАРЕНИЕ

Низкие капитальные затраты

Простая конструкция без движущихся частей

Энергоэффективные решения

Экономия пара до 50%

ЭКОНОМИЯ электроэнергии

Термическая рекомпрессия использует паровой инжектор (эжектор). Часть вторичного пара смешивается с острым паром высокого давления, повышая его температуру для повторного использования.

Термическая рекомпрессия пара

Максимальная эффективность на больших мощностях

Работа преимущественно на электроэнергии

Снижение энергозатрат до 90%

сниженный расход пара

Механическая рекомпрессия использует
высокотехнологичный компрессор или вентилятор. Вторичный пар сжимается механически, что повышает его давление и температуру конденсации.

Механическая рекомпрессия пара

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА

ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА

г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, 202в, оф.301, 302, 303, 3 эт.

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ОФИС

КОНТАКТЫ

Нажимая на кнопку 'Отправить' вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности